오사카 우메다 오하츠텐진도리 상점가에 있는 「화로구이와 2시간 동안 무제한 뚝배기 솥밥 비리」. 일본의 제철 식재료를 직접 노릇하게 구워 즐기는 ‘화로구이 체험’이 이곳만의 특별한 매력입니다. 화로구이와 갓 지은 뚝배기 솥밥을 마음껏 즐기고 여기에 2시간 동안 무제한으로 일본 사케까지 함께 즐길 수 있는 코스를 제공해 드립니다. 또한 다국어 모바일 주문 시스템도 갖추고 있어 외국에서 방문하시는 손님도 편안하게 이용하실 수 있습니다.

화로구이와 2시간 동안 무제한 뚝배기 솥밥 비리＆2시간 동안 무제한 일본 사케 7,000엔 (세금 포함)

비리를 제대로 즐기고 싶다면 이 대표 코스를 추천합니다. 화로구이와 갓 지은 뚝배기 솥밥, 그리고 일본 사케까지 모든 음식과 모든 음료를 2시간 동안 무제한으로 즐기실 수 있습니다. 생선, 해산물, 고기, 채소, 창작 화로구이까지 다양하게 준비되어 있으며 눈앞의 화로구이에서 원하는 재료를 자신의 속도에 맞게 구워 먹는 재미가 이 코스의 매력입니다. 또한 일본 사케는 10종 이상 준비되어 있습니다. 추가 요금을 신경 쓰지 않고 마음껏 굽고, 먹고, 마시는 특별한 시간을 즐겨 보세요.

일본의 전통 조리법「화로구이」

화로구이는 숯불로 천천히 구워 겉은 고소하게, 속은 재료의 감칠맛을 가두는 일본의 전통적인 조리 방식입니다. 아오모리산 가리비나 초시산 정어리 등 산지 직송의 제철 식재료를 즐기실 수 있습니다. 굽는 방법을 잘 모르셔도 직원이 친절하게 안내해 드리기 때문에 처음 방문하시는 분이나 외국에서 오신 손님도 안심하고 즐기실 수 있습니다.

비리의 또 하나의 주인공
갓 지은 「뚝배기 솥밥」

갓 지은 뚝배기 솥밥은 비리의 또 하나의 대표 메뉴입니다. 뚝배기 솥으로 정성껏 밥을 지어 쌀 한 알 한 알이 탱글탱글하게 살아 있으며 씹을수록 달콤한 풍미와 고소한 향이 퍼집니다. 「연어와 연어알 뚝배기 솥밥」이나 「장어와 산초 뚝배기 솥밥」 등 재료 본연의 감칠맛을 제대로 즐길 수 있는 특별한 솥밥 메뉴가 다양하게 마련되어 있습니다. 갓 지은 솥밥의 맛을 마음껏 즐겨 보세요.

화로구이의 풍미를 살리는
엄선된 일본 사케

화로구이의 맛을 더 돋보이게 하기 위해 엄선한 일본 사케가 준비되어 있습니다. 상시 10종 이상의 사케를 갖추고 있으며 숯불에 고소하게 구운 생선과 고기의 풍미와 잘 어울립니다. 깔끔한 드라이 타입부터 화사하고 향긋한 사케까지 다양한 라인업이 마련되어 있습니다. 요리에 맞춰 사케를 비교하며 즐기는 재미도 비리만의 매력입니다. 엄선된 일본 사케를 마음껏 즐겨 보세요.

각 좌석에 화로 설치
최대 12명까지 수용할 수 있는 반 개별 룸도 있습니다.

나무의 따뜻함이 느껴지는, 편안하고 차분한 공간입니다. 매장은 총 52석으로 구성되어 있으며 테이블 좌석을 중심으로 여유롭게 식사를 즐기실 수 있습니다. 카운터 석을 제외한 좌석에는 모두 화로가 설치되어 있어 눈앞에서 화로구이를 즐길 수 있는 것이 특징입니다. 또한 커튼으로 구분된 반 개별 룸도 마련되어 있습니다.

해외 관광객분들도 안심하고
이용할 수 있는 서비스

우메다 오하츠텐진도오리 상점가에 위치한 좋은 입지로 관광 중 식사 장소로도 좋습니다. 다국어 메뉴가 마련되어 있어 해외에서 오신 손님도 편하게 주문하실 수 있습니다. 또한 Wi-Fi 완비, Alipay / WeChat Pay 등 다양한 무현금 결제도 지원합니다. 처음 일본 여행을 오신 분들도 안심하고 화로구이를 체험하실 수 있습니다.