大阪・梅田のお初天神通り商店街にある「炉端焼きと土鍋ご飯食べ放題 火璃」。日本の旬食材を自分の手で香ばしく焼き上げる“炉端体験”が、この店ならではの醍醐味です。炉端焼きと炊き立て土鍋ご飯を心ゆくまで味わい、さらに日本酒の飲み放題まで一度に楽しめるコースをご提供。多言語対応のモバイルオーダーも完備しているため、海外からのお客様も安心してお楽しみいただけます。
炉端焼きと土鍋ご飯食べ放題＆日本酒飲み放題 7,000円（税込）
火璃を満喫するなら、この看板コース。炉端焼きも炊き立て土鍋ご飯も、日本酒まで、全フード食べ放題・全ドリンク飲み放題。魚・海鮮・肉・野菜・創作炉端まで揃い、目の前の焼き台で好きな食材を、自分のペースで焼いて楽しむのが醍醐味です。日本酒は10種類以上をご用意。追加料金を気にせず、思う存分に焼き、食べ、飲む、贅沢なひとときをどうぞ。
日本の伝統的な調理法「炉端焼き」
炉端焼きは、炭火でじっくり焼き上げ、表面は香ばしく旨みを閉じ込める日本の伝統的な調理法。青森産ホタテや銚子産の大トロいわしなど、産地直送の旬の食材をご堪能いただけます。焼き方がわからない場合もスタッフが丁寧にご案内するため、初めての方や海外からのお客様も安心です。
火璃のもうひとつの主役
炊き立ての「土鍋ご飯」
炊き立ての土鍋ご飯は、火璃のもうひとつの主役。土鍋で丁寧に炊き上げることで、米一粒一粒がふっくらと立ち、噛むほどに甘みと香りが広がります。「鮭といくらの土鍋ご飯」や「うなぎと山椒の土鍋ご飯」など、素材の旨みを存分に味わえる贅沢な一釜を数種類ご用意。炊きたての美味しさを味わい尽くしてください。
炉端焼きの旨さを引き立てる
選び抜かれた日本酒
炉端焼きの旨さを引き立てるために選び抜いた日本酒を取り揃えています。常時10種以上を揃え、香ばしく焼き上げた魚や肉の旨みに寄り添います。すっきりとした辛口から、華やかでフルーティーな銘柄まで幅広くラインナップ。料理に合わせて飲み比べる楽しさも、火璃ならではの醍醐味です。厳選日本酒を思う存分お楽しみください。
各席に焼き台を設置、
最大12名まで可能な半個室あり
木の温もりあふれる、ゆっくりと落ち着ける空間。店内は全52席をご用意し、テーブル席を中心にゆったりとお過ごしいただけます。カウンター席以外には焼き台を完備しており、目の前で炉端焼きを楽しめるのも魅力です。また、カーテンで仕切られた半個室もご用意しております。
海外観光の方にも安心の
サービス対応
梅田・お初天神通り商店街に位置する好立地で、観光の合間のお食事にも最適。多言語対応のメニューをご用意しており、海外からのお客様もスムーズにご注文いただけます。さらにWi-Fi完備、Alipay・WeChat Payなど各種キャッシュレス決済にも対応。初めての日本旅行でも、安心して炉端体験をお楽しみいただけます。
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